Sommelier H/F

NOUS
Chez Nous est un bar à vin basé à Saint Germain, fondé en 2014. Nous sommes fiers d’offrir un service chaleureux, efficace et compétent à notre clientèle diversifiée et avons la chance d’avoir une base de clients solide depuis de nombreuses années.
Servis depuis notre cuisine ouverte, nous proposons une cuisine simple mais de qualité ; burrata, salaisons espagnoles, tartares, poissons marinés et fromages français et italiens. Nous avons une carte des vins en constante évolution avec plus de 500 références et un fort accent sur les vins naturels. Nous proposons quelques cocktails sélectionnés et de nombreux digestifs. Nous avons une terrasse pendant l’été et, étant situé juste en face du Pont Neuf, nous avons une belle vue et sommes très faciles d’accès.
N’hésitez pas à consulter notre Instagram @chez_nous_paris
Nous recherchons un(e) Sommelier pour rejoindre notre famille :
VOUS
* Profil orienté client, solaire, énergique, polyvalent.
* Excellent relationnel, souriant et communiquant.
* Team player, esprit problem-solving.
* Passion pour l’œnologie, la connaissance des vignobles et la restauration.
* Désireux de relever le challenge de l’excellence.
* Curiosité, ouverture d’esprit.
Vos Missions :
* Conseiller au mieux les clients du bar à vins.
* Contrôler et analyser le niveau de satisfaction des vins proposés et apporter les modifications nécessaires.
* Assurer un service de qualité à notre clientèle.
* Participer à la mise en place opérationnelle, contrôler et effectuer les remontées de cave.
* Participer à la bonne gestion de la cave, au suivi des stocks et assister les sommeliers pour l’inventaire de la cave, en relation avec le service financier.
Debut de contrat : Immédiat
Notre offre :
CDI 39H/semaine, 5 jours continus (mardi-samedi), 2 jours OFF consécutifs (dimanche-lundi). Nous sommes ouverts de 19h à 1h du matin (maximum) du mardi au samedi.
Salaire 1900 euros Net/mois (évolutif) + pourboire
Remboursement 50% titre transport
Formation & évolutions de carrières possibles. Nous avons également trois restaurants dans le Marais :
* Terra Restaurant : Instagram @terraparis
* Terra Bar à Vins : Instagram @terra_baravins
* Terra Pizza : Instagram @terra_pizza_paris
Type d’emploi : CDI
Rémunération : à partir de 1¿900,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires :
* Disponible le week-end
* Travail de nuit
Rémunération supplémentaire :
* Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 20/08/2024