Sommelier / Sommelière (H/F)

Notre restaurant gastronomique (1 étoile Michelin) – situé place Wilson à Dijon – est à la recherche d’un sommelier.
Nous recherchons une personne dynamique, organisée, capable de travailler en équipe, et avec des connaissances en sommellerie, notamment la mise en avant des vins de Bourgogne.
Nous souhaitons trouver une personne capable d’évoluer, afin d’être en mesure de gérer notre cave à court/moyen terme.

– Jour de repos : dimanche lundi et mardi midi (reprise à 15h)

– Journée en coupure (du mercredi au samedi)

– Période de fermeture : 2 semaines entre janvier et mars / 3 semaines en août

– Salaire : selon profil et expérience, prime sur CA et pourboire

– Poste évolutif

Poste à pourvoir immédiatement