CDI

Sommelier-caviste / Sommelière-caviste (H/F)

Publié il y a 1 mois par IN VINO FREDO
31130 BALMA
Clôture des candidatures : 6 mars 2023
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Description du poste

Nous recherchons notre sommelier-caviste. Vos missions sont les suivantes :
Concernant le côté point de vente :
– Accueil des clients sur le point de vente
– Orientation et conseil des clients selon leurs goûts
– Association mets/vins et histoire des vignobles et cépages
– Approvisionnement de la boutique
– Gestion, encaissement
Concernant le côté service :
– Accueil et service en salle pour le bar à vin et la cave à manger
Vous êtes un acteur clé de la bonne coordination avec les clients et vous vous adaptez à toutes les situations.
Vous possédez un très bon contact et vous êtes passionné(e).
Vous possédez impérativement une expérience comme sommelier ou caviste.
Les horaires sont en coupure : Mardi et Mercredi : 10h00-14h00 et 17h30-20h00
Jeudi et Vendredi : 10h00-14h00 et 17h00-22h00, Samedi : 10h00-13h00 et 16h00-20h00
Le poste est à pourvoir début février

Histoire des vignobles

Présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande

Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles

Connaissance des vins

Expérience demandée

2 ans - sommelier/caviste

Profil recherché

Bac ou équivalent
Il y a 1 mois
Clôture des candidatures : 6 mars 2023
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