Aide caviste (H/F)

Nous sommes à la recherche de saisonniers pour travailler sur les vins rouges. Nous cherchons des personnes dynamiques, faisant preuve de bon sens, capables de travailler en autonomie et de respecter les consignes données.

Principales tâches à réaliser :
– Encuvage des rouges
– Additions diverses
– Suivi des fermentations (prise de densité / température)
– Remontages quotidiens
– Nettoyage (cuves, pressoir, sols.)
– Nettoyage, mise en place et remplissage des barriques
– Ecoulage des cuves
Pas de formation spécifique recherchée ; Débutants acceptés
Durée : entrée entre début et mi septembre ; fin de contrat à définir en fonction du millésime et des besoins en cave ; durée variant entre 1 et 2.5 mois
Conditions : logement possible sur place