Sommelier / Sommelière

Pour notre établissement étoilé du 11ème arrondissement de Paris, nous cherchons un Sommelier / une Sommelière, si possible avec une bonne connaissance des vins français et étrangers pour assister et aider notre Chef Sommelier.

Vous savez mettre en avant votre dynamisme, et votre sens de la relation client.
Disponibilité et ponctualité caractérisent également l’équipe en place.

Au regard de notre clientèle, la très bonne pratique de la langue Anglaise est impérative.

Poste en coupure,
Salaire négociable selon expérience,

Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, …), choisir la verrerie adaptée et servir le client

Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles

Présenter et valoriser un produit ou un service

Faire preuve de rigueur et de précision