Sommelier-caviste / Sommelière-caviste
Description du poste
La Cave des Tontons à Cabourg est une cave indépendante avec une large sélection de ce qui se fait de mieux ! Du champagne, du rhum, du gin, du whisky.
C’est aussi une épicerie fine où vous trouverez des produits de qualité, sélectionnés auprès de producteurs locaux et artisanaux.
Vos principales missions :
Accueillir le client, rechercher ses besoins, lui proposer une grande variété de vins et de spiritueux.
Conseiller le client, l’accompagner dans ses choix, argumenter, procéder à la vente, effectuer des ventes complémentaires et fidéliser le client. Procéder à l’encaissement.
Veiller à l’attractivité et à la bonne tenue de la cave en participant à la mise en place, au réassort, au nettoyage et à la mise en avant des produits.
Possibilité de proposer et d’animer des dégustations pour les clients.
Association mets/vins
Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
Présenter et valoriser un produit ou un service
Faire preuve de rigueur et de précision