Commis Sommelier(e) H/F
Description du poste
Un mouvement porteur de sens
Créée en , Relais & Châteaux est une association de 580 hôtels et restaurants d’exception dans le monde, tenus par des indépendants, exerçant le plus souvent en famille, tous animés par la passion de leur métier et très attachés à l’authenticité des relations qu’ils établissent avec leurs clients.
Les membres de Relais & Châteaux ont le profond désir de protéger, faire vivre et valoriser la richesse et la diversité de la cuisine et des traditions hospitaliè…
Une maison chargée d’histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.
Vous êtes passionné(e) par le vin, rigoureux(se) et curieux(se) ?Rejoignez l’équipe de sommellerie du restaurant Le en CDD saisonnier, et développez vos compétences dans un cadre inspirant entre lac et montagne.
Missions principales
• Participer à la mise en place et au service des vins en respectant les standards de la Maison
• Apporter un soutien à l’équipe de sommellerie pendant le service
• Veiller à l’entretien du matériel et des locaux selon les procédures en vigueur
• Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons de vin et boissons
• Contribuer à la bonne tenue de la cave
• Connaître parfaitement la carte des vins et des boissons pour accompagner les clients et l’équipe
Avantages
• 2 jours de repos fixes et consécutifs
• Repas sur place
• Possibilité de logement
• Mutuelle d’entreprise
• Tarifs préférentiels dans tous les points de vente de l’Auberge
• Tarifs privilégiés dans toutes les Maisons Relais & Châteaux
• Prime de parrainage
• Prime d’intéressement (à partir de 3 mois d’ancienneté)• Pourboires centralisés par carte bancaire, versés mensuellement sur le bulletin de salaire, ainsi que les pourboires espèces• Un cadre de vie et de travail attractifTravailler à l’Auberge du Père Bise, c’est :
