AMS73 Sommelier / Sommelière (H/F)

M LODGE HOTEL 5 étoiles ***

*** Saison hiver 2025-2026 *** *** Poste Logé***

Poste à pourvoir début décembre

Au sein d’un établissement 5 étoiles *****
– Vous gérez les Stocks de vins et de champagnes.
– Vous assurez la proposition de vente et costing : vin au verre.
– Vous serez également le responsable des inventaires des différentes caves à vin et aurez en charge la mise à jour de la carte des vins.

Vous travaillerez sur deux points de vente : Gastronomique à ambition et bistronomique

Recherche d’un profil sérieux, professionnel et méticuleux.