Sommelier / Sommelière (H/F)

Vin bio et biodynamie,
En cuisine les produits sont frais et de saison.
Tous les produits sont d’un qualité extreme.

Blind Restaurant en centre-ville de Bordeaux,
Chez Blind la cuisine est péruvienne/espagnole, très soignée, bien élaborée avec des produits frais et de saison. Les vins qui sont bio/biodynamie du monde, sont servis à l’aveugle.
Blind Cherche un.e sommelier.ère (H/F)

Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, …), choisir la verrerie adaptée et servir le client

Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles

Faire preuve de rigueur et de précision