Sommelier (H/F)

Rejoindre les Sources de Cheverny, c’est travailler dans l’un des plus beaux hôtels de la région Centre Val de Loire

C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au c?ur de la nature, à 20 minutes de Blois et 2 heures de Paris.

C’est recevoir nos clients dans un domaine dédié au bien-être, à la gastronomie, à l’?nologie et à l’art de vivre à la française ; dans nos 49 chambres et suites uniques, 2 restaurants, dont un restaurant gastronomique 1* ainsi qu’un SPA utilisant les bienfaits de la vigne et du raisin.

Travailler aux Sources de Cheverny c’est aussi rejoindre une maison de famille, une équipe soudée, une ambiance de travail agréable, une entreprise formatrice.

Poste
Au sein l’équipe de sommellerie et sous la responsabilité du Chef Sommelier, vous veillez au bien-être des clients et à la qualité de la prestation tout au long du repas et jusqu’à la fin du service. Vous conseillez les clients sur le choix des vins et sur les accords mets et vins, ainsi que sur le choix des apéritifs, cocktails, caféterie et digestifs.

Rémunération

2200? pour 39h + primes versées trimestriellement liées au taux de satisfaction client.

Profil
Idéalement, issu(e) d’une formation en sommellerie, vous disposez d’une expérience d’un à deux ans minimums en tant que commis sommelier dans un établissement comparable. Vous maîtrisez l’anglais. Votre excellent relationnel client et votre esprit d’équipe seront les clés de votre réussite dans ce poste.

Si nous avons le plaisir de vous accueillir dans nos équipes, vous bénéficierez des avantages suivants :

– La possibilité d’un logement temporaire gratuit (déclaré en avantage en nature)
– Une cafétéria du personnel ouverte tous les midis et soirs (AEN repas – avantage en nature 4.10? par repas)
– Deux jours de repos consécutifs.
– Des pourboires attractifs, gage de la reconnaissance de nos clients.
– Une fois votre période d’essai validée, une nuit et un dîner à l’hôtel, nous voulons vous faire vivre l’expérience client.
– Des tarifs préférentiels pour vous et vos proches dans nos établissements, sur les produits de beauté Caudalie et vins de la propriété.
– Des opportunités de carrière dans notre groupe d’établissements 5 étoiles au c?ur des vignes.