Sommelier (h/f)

Premier réseau d’agences d’emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !

L’agence Adecco recherche pour un de ses client, un grand restaurant gastronomique réputé de notre région, un Sommelier (H/F)

Missions :

– Conseille des clients dans leur choix de vins
– effectue le service dans des conditions optimales de dégustation
– Assurer le service
– Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, …), choisir la verrerie adaptée
– Organiser la cave selon l’origine, l’âge du vin, son conditionnement et son mode de conservation (bonification, consommation immédiate, …)

Profil :
De formation CAP/BEP à Bac en sommellerie, hôtellerie et restauration pouvant être complété par une Mention Complémentaire Sommellerie.
Nous recherchons avant tout une personne avec un excellent savoir-être et une bonne présentation en accord avec l’image du restaurant.
Une bonne connaissance du monde du vin est un prérequis, cependant une formation interne est possible.

Horaires :
Mercredi et Dimanche : 09h00 – 15h00
Jeudi – Vendredi – Samedi : 09h00 – 14h00 / 19h00 – 22h00

Salaire : 15.22€ / H minimum à négocier selon expérience