Sommelier-ère / Chef-fe de rang (H/F)

Nous recherchons un-e sommelier-ière capable d’effectuer des missions de chef-fe de range .

Vos missions :
– Assurer un service à table de A à Z
– Gestion de la carte des vins
– Dégustations
– Vente additionnelle sur table
– Gestion de la cave
– Mise en place du restaurant

Le poste :
– CDD de 5 mois, à compter d’aujourd’hui jusqu’à fin septembre
– Salaire de 2000 euros NET pour un 42 heures hebdomadaire
– Nous recherchons une personne avec une expérience confirmée et/ou diplômée

Vos horaires – sans coupure :
– de 16h30 à minuit / 1h du matin
– restaurant ouvert que le soir et fermé le dimanche !
– 2 jours de repos : dont le dimanche de fixe (soit lundi ou mercredi pour jour variable)
Pas d’heures supplémentaire (fiche de présence horaires).

Avantages :
– Carte d’assiette partagée avec des produits locaux et en fonction des produits saisonniers, vous serez amené-e à la retravailler et laisser libre recours à votre créativité
– Nourri sur le repas du soir
– En plein centre ville d’Annecy, restaurant desservit par les transports en commun
– Equipe de 5 personnes, très bonne ambiance de travail