Responsable d’exploitation viticole (H/F)

Description du poste :

Créé en 2002, le domaine Jérôme Galeyrand est situé à Gevrey-Chambertin, dans le village de Brochon.

Je produis des vins de Bourgogne dans les appellations suivantes : Gevrey-Chambertin, Fixin, Marsannay, Côte de Nuits village, Bourgognes rouge et blanc, sur 6 hectares .

Viticulture certifiée bio, vinification sans soufre et taille respectueuse des flux de sève.

Vous bénéficierez d’un cadre de travail agréable, fonctionnel et ergonomique avec notre nouvelle cuverie et cave, en construction.

Je recrute un second d’exploitation H/F pour contribuer au développement du domaine familial :

Vos missions :

En binôme avec le viticulteur, vos missions principales seront :

– Accomplir les travaux manuels dans les vignes : taille, ébourgeonnage, relevage.

– Vinifier et élever les vins jusqu’à la mise en bouteilles
– Accompagner et encadrer une petite équipe de saisonniers pendant les travaux en vert
– Contribuer aux travaux de cave et d’expédition de commandes
– Participer à la planification des travaux dans les vignes
– Rendre compte du travail effectué et être force de proposition
Vous aimez et connaissez le travail des vignes.

Vous disposez d’une bonne connaissance et pratique des travaux manuels de la vigne.

L’envie et la volonté d’encadrer une petite équipe en saison vous anime.

Vous êtes :

– Ponctuel(e) et rigoureux(se)
– Autonome
– Débrouillard(e) et bricoleur
– Capable de prendre des initiatives
– Force de proposition

Les + :

– Une diversité dans les missions
– Un esprit familial
– Un accompagnement à la prise de poste
– Une souplesse dans les horaires
– Un projet de construction de cuverie et cave .
– Des perspectives de développement au sein du domaine

 

Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager notre passion pour la viticulture, n’hésitez pas et rejoignez-nous !