Responsable de vigne (H/F)

La FDSEA 69 accompagne les exploitants agricoles du Rhône dans le recrutement de leurs futurs salariés.

Domaine viticole familial de 56 hectares, basé au Sud du Beaujolais. La cave produit et commercialise 400 000 bouteilles, en Beaujolais blanc, rosé et rouge, en primeur, en crémant de Bourgogne et en Crus du Beaujolais. Le cuvage est moderne avec une capacité de 4 000 hl.

Sous la responsabilité de Jean-Etienne Chermette, vous participez à la gestion viticole du domaine en collaboration avec un ouvrier viticole, dans les Crus du Beaujolais, Fleurie, Moulin à Vent (16,50 ha). Vous assurez son bon développement. Ainsi vous participez aux décisions concernant les vignes, les traitements et le matériel.

Vos principales missions seront :
– Suivi du cahier des charges HVE 3 :
o Suivi et traçabilité viticole, mise en conformité des points réglementaires du cahier des charges
– En lien avec le fournisseur : définition du calendrier de traitement (adaptation des produits et des dosages), amendement, fertilisation
– L’organisation, l’exécution et le suivi des travaux manuels et mécaniques de la vigne : prévoir, assurer et contrôler les itinéraires techniques, en assurer la traçabilité
– Tâches de tractoriste :
o Traitement phytopharmaceutique, désherbage, rognage
o Développer le travail du sol
o Maintenance du matériel : gestion du parc matériel, intervention de dépannage.
– Organisation complète des vendanges.
Eventuelles tâches additionnelles :
– Soutien aux autres équipes du domaine dans le sud du Beaujolais : aide au travail de vinification en fin de vendanges et de préparation de commandes

Personnalité : Rigueur, fiabilité, esprit d’équipe, autonomie, bon relationnel, dynamisme, implication, polyvalence, goût du travail bien fait

Lieu de Travail : principalement à Fleurie, Chénas et Romanèche-Thorins.

Véhicule à usage professionnel