Responsable Caviste – Sommelier-ère passionné-e (H/F)
Description du poste
Tu respires le vin, tu vis le vin, tu adore le vin, et tu ne peux pas t’empêcher de parler terroir et vignerons quand tu ouvres une bouteille ?
Alors. viens écrire la suite de l’histoire de la cave où convivialité et exigence font bon ménage.
Ta mission (si tu l’acceptes) :
– Faire vibrer la cave au quotidien : accueil, conseil et bonne humeur.
– Dénicher et construire une sélection qui ressemble aux valeurs de la cave avec la direction.
– Mettre en avant les produits : dégustations, animations. fais vivre la cave !
– Gérer les stocks et garder la cave aussi bien organisée qu’une carte des vins étoilée.
– Être force de proposition : ici, on adore les idées fraîches et les gens qui bougent les lignes.
Ton profil :
– Formation ou expérience solide en sommellerie / caviste.
– Tu es dynamique, autonome et créatif-ve, avec un vrai sens du contact.
– Tu as le goût du partage, du conseil, et une vraie curiosité pour tout ce qui se boit (et se mange) de bon !
– Gestion, mise en valeur, communication. tu sais jongler entre tout ça sans renverser ton verre.
Ce qu’on t’offre :
– Un lieu chaleureux et vivant, au cœur de Brest.
– Une belle autonomie dans ton travail.
– Une équipe passionnée, humaine et un brin épicurienne
