Chef de culture viticole (H/F)

Le Domaine appartient à un groupe et recrute un Chef de Culture (h/f).

Le vignoble

Le domaine, situé à Rochecorbon – cité de caractère à proximité de Tours – est l’une des 8 communes viticoles de l’appellation Vouvray.

Le Domaine s’est engagé durablement dans la préservation des ressources naturelles du vignoble. La mise en place d’actions concrètes sur 47 hectares, les efforts mis en place dans le cadre du label HVE3, ont permis de conduire le domaine de chenin en favorisant le développement de la faune et de la flore.

La direction viticole, proche des vignes pour une connaissance intime des terroirs, met des moyens matériels adaptés et renouvelés tous les ans au service des équipes, conduit une agriculture raisonnée dans le respect de l’environnement et forme son personnel à l’utilisation de nouvelles technologies.

Le domaine est certifié HVE 3 depuis janvier 2020.

Le poste à pourvoir

Sous la supervision d’un Responsable viticole qui a en charge plusieurs propriétés dans la région, le Chef de Culture(h/f) prend en charge les missions suivantes :

·                 Conduite technique du Domaine dans le respect du cahier des charges ;

·                 Planification et participation active aux travaux manuels et mécaniques (conduite de tracteur interligne maîtrisée attendue) ;

·                 Management du personnel permanent (5 ETP) et saisonniers ;

·                 Supervision des prestataires ;

·                 Gestion des vendanges et des vinifications ;

·                 Suivi du parc matériel et bâtiment ;

·                 Veiller à l’application des règles Hygiène, Sécurité, Environnement ;

·                 Gestion administrative : saisie des heures sur le logiciel de gestion des temps et saisie sur AGREO, déclarations douanières, ODG, relation fournisseurs ;

Cette liste de responsabilité se veut indicative, mais elle n’est pas exhaustive.
De formation BTS minimum ou Ingénieur agronome, le candidat justifie d’une expérience de plus de 3 ans sur un poste similaire.

Force de proposition, reconnu(e) pour ses capacités de coordination, meneur(se) d’hommes et de femmes, son leadership lui permet de mobiliser et de fédérer ses équipes.

Pragmatique et orienté(e) actions et solutions, il/elle sait faire preuve d’agilité et d’ouverture d’esprit.

 

Le candidat doit être un profil terrain, près de la terre, des machines, de ses hommes mais aussi un gestionnaire, à l’aise en informatique.