Vendanges 2022 : Caviste
Description du poste
Descripción del puesto:
Domaine : Cave / Vinification
Type de Contrat : CDD
Durée : 2 mois
Salaire annuel (min/max en EUR) : A définir
Département : Yonne Expérience souhaitée : Moins de 2 ans
Niveau d’étude : < Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
Durée hebdomadaire : Temps plein
Description du poste
Nous recherchons pour les vendanges des cavistes pour assister le maitre de chai sur notre site de Chablis.
Missions confiées :
– Réception des raisins
– Conduite des pressoirs
– Débourbage
– Fermentation
– Réception des vins
– Réalisation des assemblages
– Travail des vins : filtration, collage
– Entretien et nettoyage
L’histoire de Laroche est intimement liée à celle de Chablis. Le (COMPANY NAME) détient un vignoble ancré sur les plus beaux crus, pour une superficie totale de 90 hectares, ainsi que de profondes racines. Laroche est également propriétaire du Mas La Chevalière dans le Languedoc, qui détient deux terroirs uniques s’étendant sur 32.5 hectares au total : Roqua Blanca dédié aux cépages rouges et Peyroli au chardonnay. LAROCHE est aujourd’hui une marque de vin internationale, implantée dans plus de 90 pays.
Profil recherché
– Sens de l’organisation
– Capacité à travailler en équipe
– Implication et réactivité
