Sommelier(e) H/F – Chambord (41) (H/F)

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Poste à pourvoir rapidement –
Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Sommelier(e) H/F pour son client expert dans la restauration gastronomique, pour son site situé à Chambord (41)
Missions :
– S’occuper de la gestion de la cave
– Conseiller les clients sur le choix des vins
– Effectuer le service des vins à table
– Travailler en étroite collaboration avec la cuisine
– Être en veille professionnelle
Profil :
– Expérience exigée d’au moins 1 an sur un même type de poste
– Maitrise de l’anglais
– Être à l’écoute, organisé(e), pédagogue, curieux, ouvert(e) d’esprit, indépendant(e) et autonome
– Avoir une excellente mémoire, un goût et un odorat subtil
– Bon négociateur(rice)
Rémunération :
– 2500 euros brut
Avantages:
– Possibilité de logement (à titre gratuit)
– Prime de blanchisserie
– Récupération des heures supplémentaires
– Indemnité kilométriques prise en charge à 50%
– Prime du 13ème mois (après 4 mois d’ancienneté)
– Mutuelle d’entreprise obligatoire (prise en charge à 50%)
– Horaire en continu Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ##########.
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Nos clients sont informés des mesures de protection contre le COVID19 et s’engagent à les mettre en ?uvre pour l’ensemble des salariés.

Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, …), choisir la verrerie adaptée et servir le client

Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles

Présenter et valoriser un produit ou un service