Sommelier / Sommelière responsable de salle (H/F)

Vous êtes motivée), souriant(e), vous souhaitez travailler dans un cadre agréable pour une clientèle sympathique et habituée au sein d’une équipe dynamique ! Loin du tumulte des grandes Ville, Alors rejoignez-nous !

Vous aurez pour mission la Gestion de la Cave et des bons conseils à la Clientèle pour le choix et le service des Vins.
Vous serez également en charge du service de restauration ainsi que l’encadrement de l’équipe au service (2 à 3 personnes)
Intéressement sur l’évolution du chiffre d’affaires.

Établissement fermé le dimanche soir et le lundi.

Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, …), choisir la verrerie adaptée et servir le client

Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles

Travailler en équipe