CDI
Sommelier / Sommelière ou passionné (H/F)
Description du poste
Nous recrutons Sommelier, sommelière ou passionnés… pour nos établissements : région Albi et Gaillac
Gestion et Services
connaissances en vins et spiritueux vivement conseillés
Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, …), choisir la verrerie adaptée et servir le client
Contrôler l’état des stocks
Assurer la gestion administrative d’une activité
Expérience demandée
1 an