Sommelier/ Sommelière (H/F)
Description du poste
Un mouvement porteur de sens
Créée en 1954, Relais & Châteaux est une association de 580 hôtels et restaurants d’exception dans le monde, tenus par des indépendants, exerçant le plus souvent en famille, tous animés par la passion de leur métier et très attachés à l’authenticité des relations qu’ils établissent avec leurs clients.
L…
Vos missions sont essentielles pour le bon fonctionnement du service en salle :. Accueillir notre clientèle française et internationale de manière chaleureuse. Enrichir l’expérience du client en faisant preuve d’enthousiasme et en privilégiant les attentions personnalisées. Conseiller et aider le client à choisir le vin qui convient le mieux. Gestion du stock de la cave à vin (500 références) Logiciel SOMM’IT. Développer le business avec des petits producteurs
