Sommelier / Sommelière (H/F)

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Description du poste :
L’établissement L’Assiette basé à Paris (75) recherche un(e) Sommelier H/F.
AVANTAGES DU POSTE:
– Pourboires partagés
REMUNERATION:
Salaire compris entre 2940 et 3200 € par mois
DESCRIPTION DE L’ÉTABLISSEMENT:
L’assiette, c’est une cuisine canaille revisitée et des plats gourmands de tradition.
Le chef travaille en fonction de la saisonnalité, de la qualité des produits, et d’un esprit locavore. Parmi ses fournisseurs, comptent par exemple Dominique Saibron pour le pain, et le comptoir des producteurs pour les légumes.
DÉTAILS DU POSTE:
– Promouvoir et effectuer le service des boissons
– Conseiller et servir les vins
– S’occuper de la gestion de la cave
PROFIL RECHERCHÉ:
expérience en salle