Sommelier / Sommelière

CvM Conseil répond aux problématiques
des métiers du CHR.
Rigueur, qualité, disponibilité
sont les maîtres mots qui guident cette structure
novatrice au service des professionnels
en quête du meilleur.
Nous sommes spécialisés en recrutement.

Chef sommelier(h/f)

CvM Conseil recrute pour un bel établissement du centre-ville de Strasbourg.

Pour renforcer l’équipe de salle, nous sommes à la recherche d’un sommelier h/f confirmé

Une solide expérience dans un restaurant gastronomique est indispensable.

Votre passion pour la sommellerie et votre culture pour le savoir vivre à la française sont vos principaux atouts.

Vous parlez anglais, l’allemand est un plus.

Contrat proposé en CDI, 42 heures

2 jours de congés en continu

Salaire à convenir

Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, …), choisir la verrerie adaptée et servir le client

Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles

Présenter et valoriser un produit ou un service

Faire preuve de rigueur et de précision