CDI
Sommelier Restaurant gastronomique H/F
Description du poste
Le chef étoilé Florent Pietravalle, recherche pour compléter son équipe un sommelier (H/F).
Pour assister et travailler en collaboration avec le chef sommelier, le candidat doit répondre aux critères suvants:
-Connaissance en vins et spiritueux
-Maitrise du language du vin
-Savoir proposer et créer des accords mets et vins
-Maitrise de l’anglais
-Etre rigoureux, organisé et méticuleux
-Maitrise des codes du service de la gastronomie
3 jours de repos consécutifs
Possibilité de logement pendant la période d’éssai
Je postule