CDI

Sommelier (H/F) – Domaine de Rymska

Publié il y a 2 semaines par Domaine de Rymska
Saint-Jean-de-Trézy, Burgundy
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Description du poste

EN TANT QUE SOMMELIER

  • Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
  • Vous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils pertinents auprès de nos clients.
  • Vous connaissez parfaitement la carte des vins afin de répondre aux attentes des clients.
  • Participer à la gestion de la cave et l’élaboration des cartes boissons
  • Appliquer les procédures et standards de service de l’établissement.
  • BENEFICES :

  • Vous aurez la gestion d’une cave de 17000 bouteilles avec plus de 1400 références
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Minimum 2 journées continues
  • Rémunération motivante
  • Possibilité de logement
  • Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière, vous justifiez d’une expérience à un poste et établissement similaire.
  • Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.
  • Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
  • La maitrise de l’anglais est obligatoire.
  • Il y a 2 semaines
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