CDI

Sommelier (H/F)

Publié il y a 2 mois par VO RH
12800 SAUVETERRE DE ROUERGUE
Clôture des candidatures : 2 juillet 2022
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Description du poste

Vous êtes un expert H/F dans l’association de mets / vins ?

Vous êtes un véritable passionné H/F et prenez plaisir à partager votre passion avec des clients experts ou novice en vous adaptant à leurs attentes?

Vous intégrez un établissement composé d’un restaurant étoilé au guide Michelin ainsi que d’un hôtel quatre étoiles : patio fleuri, piscine intérieure chauffée, literie haut de gamme etc.
Le cabinet de recrutement Manpower recherche, pour l’un de ses clients, un sommelier H/F en CDI à Sauveterre de Rouergue.

?Gestion de la cave :
– Vous réalisez l’inventaire de la cave
– Vous êtes force de proposition sur les achats à réaliser (renouvellement, nouveaux vins)
– Vous réceptionnez et contrôlez les livraisons
– Vous organisez la cave
– Vous actualisez la carte des vins

Service et conseil client :
– Vous accueillez les clients et savez leur présenter les menus aussi bien que les vins
– Vous effectuez des propositions de vins en fonction des mets consommés et des goûts des clients
– Vous réalisez le service avec les autres membres de l’équipe de salle
– Vous réalisez les opérations d’avant et de fin de service (rangements, préparation pour le prochain service…)
Vous êtes issu d’une formation en école hôtelière ou équivalent, avec une mention complémentaire en sommellerie
Ou
Vous pouvez justifier d’une expérience sur un poste similaire.
Votre courtoisie et votre sens du conseil font la différence pour ce poste.
La maîtrise de l’anglais et/ou de l’espagnol serait un plus.
?
Horaires et Rémunération ?
– 39 heures / semaine du lundi au dimanche
– 2 jours et demi de repos / semaine
– 2 300. brut mensuel, en fonction de votre expérience ce montant peut être à ajuster
– Vous êtes logé gratuitement pendant la période d’essai
– Les repas lors de vos services sont pris en charge par l’employeur
Nous accompagnerons le candidat (e) retenu dans sa recherche de logement s’il n’est pas de la région. Pour le conjoint qui chercherait aussi un emploi, nous proposons de porter des actions sur sa candidature sur notre bassin d’emploi.

Recrutement suivi par Cindy CAMBON et Paul MONCET ? 05 31 71 03 09

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

Expérience demandée

Expérience exigée
Il y a 2 mois
Clôture des candidatures : 2 juillet 2022
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