CDD

Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Publié il y a 2 semaines par AUTHENTICA TOURS
21000 DIJON
Clôture des candidatures : 21 mars 2023
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Description du poste

Authentica Tours est une agence à taille humaine basée à Dijon, en Côte d’Or. L’activité de la société se scinde en deux types de prestations :
– Circuits touristiques avec transport autour du vignoble et de l’arrière-pays bourguignon. Balades conviviales et pédagogiques en petits groupes (maxi 8 personnes).
– Transferts hôtels, gares, aéroports, sites touristiques sur réservation.
La clientèle est composée essentiellement d’étrangers, pour la plupart anglophones.

Chauffeur / sommelier

Vous conduisez une clientèle majoritairement Anglophone dans le vignoble de Côte de Beaune & Côte de Nuits

1 – Conduite, commentaires sur la Bourgogne et ses vins +/- 85 % du temps

– Accueil des clients Anglophones et/ou Francophone (groupe de 8 personnes maximum par véhicule)
– Respect de la feuille de route (itinéraire, horaire de départ, rendez-vous dans les Domaines partenaires)
– Commentaire en Anglais et / ou Français pour présenter la Bourgogne et ses vins
– Animation de dégustation dans les Domaines / caves partenaires
– Gestion de groupe avec attention particulière envers les clients

2 – Taches diverses +/- 15 % du temps
– Encaissements
– Entretien des véhicules (nettoyage, réassort )
– Remplir documents administratifs
– Réapprovisionnement
– Participation polyvalente au fonctionnement d’une PME

Compétences requises

– Anglais courant indispensable
– Connaissance de la Bourgogne et de ses vins

– Maîtrise de la gestion de groupe
– Permis de conduire depuis plus de 2 ans
– Autonomie
– Rigueur / organisation / ponctualité
– Bonne présentation (accueil clientèle haut de gamme)
– Notion de service
– Polyvalence

Histoire des vignobles

Présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande

Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles

Sens de l’organisation

Expérience demandée

Débutant accepté
Il y a 2 semaines
Clôture des candidatures : 21 mars 2023
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