CDI

Sommelier Caviste

Publié il y a 2 semaines par iAgora Europa
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Description du poste

Descripción del puesto:

Domaine : Sommellerie, Commerce
Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en EUR) : A définir

Département : Aude Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Niveau d’étude : Bac : Bac / Bac Pro / BPA
Durée hebdomadaire : Temps plein

Description du poste

Epicerie fine/caviste basé dans l’Aude (11) recrute son/sa sommelier(e)/caviste.

Vos missions seront les suivantes :

– Accueillir la clientèle dans l’espace cave

– Assurer le conseil, la vente des vins & le réassort

– Participer à la mise en place des potentielles animations commerciales

– Conduire les dégustations des vins mis en avant

– Veiller à l’attractivité de l’espace cave et dégustation (propreté, mise à jour et création des fiches techniques et de la PLV nécessaire)

– Valoriser la sélection de vins

– Assurer l’organisation quotidienne

– Valoriser et mettre en avant notre enseigne

– Fidéliser la clientèle/devenir le caviste en qui on a confiance

– Assurer les sorties escapades vignobles & terroir (activité oenotouristique) au besoin

Profil recherché

– Vous avez une très bonne connaissance des vins et appellations du Languedoc

– Vous connaissez et aimez la région Languedoc

– Vous avez une bonne connaissance des techniques culturales et de vinifications de la région Languedoc

– Vous avez une connaissance des vins d’autres régions (France)

– Vous avez une connaissance des spiritueux et des champagnes

– Vous aimez le contact avec la clientèle, des qualités relationnelles et le goût du travail en équipe

– Vous êtes dynamique, rigoureux, organisé, et autonome

Détails complémentaires :

Prise de poste rapide

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