Serveur / Serveuse – Sommelier-caviste / Sommelière-caviste (H/F)

La CHAMPAGNOTHEQUE est un bar à champagnes et tapas/caviste spécialisé dans les champagnes de vignerons situé à Cramant sur la route de la Côte des Blancs.

Présenter et commenter les champagnes en anglais lors des dégustations et des repas
Conseiller les clients lors de la vente des champagnes à emporter
Prise de commande, service et débarrassage des clients en plats et boissons
Rangement et propreté de la salle
Préparation de plats et dressage en cuisine
Gestion des réservations
Rangement de l’espace vente
Gestion de l’achat des fournitures
Arrosage des plantes sur la terrasse

Compétences requises:

Maîtrise du processus de production du champagne des vignes jusqu’à la commercialisation
Sens du contact
Une bonne maîtrise de l’anglais est indispensable
la maîtrise d’une autre langue serait un plus
Polyvalent.e
Personne organisée et méthodique
Aimer faire la cuisine

Autonomie