Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Propriété viticole cognaçaise, d’environ 40 ha, recrute son Ouvrier Viticole Tractoriste polyvalent. Le domaine est certifié HV3 et se tourne de plus en plus vers l’agriculture biologique.

En tant qu’Ouvrier Viticole Tractoriste, vos responsabilités principales seront de :

– Effectuer l’ensemble des travaux manuels de la vigne en appliquant les directives : taille, palissage, épamprage, relevage ,
– Utiliser le tracteur que vous préparez, réglez, adaptez et dont vous garantissez l’entretien,
– Réaliser les traitements phytosanitaires en fonction des protocoles définis par le chef de culture (support à la préparation de la bouillie, réglage et vérification du débit/ha, nettoyage et entretien du matériel),
– En période de vendanges/vinification, vous préparez le chai (nettoyage et désinfection), assurez l’ensemble des travaux de vendange (conduite, pressurage, vinification…)

Techniques d’ébourgeonnage

Techniques d’effeuillage

Entretenir un arbre, une plantation