CDI

Cuviste

Publié il y a 2 mois par ACS INTERIM
10200 URVILLE
Date limite d'inscription terminée.

Description du poste

ACS INTERIM vous accompagne dans le développement de vos expériences professionnelles, vos compétences et votre réseau de connaissances.

ACS INTERIM, Connecteur de compétences, recherche pour l’un de ses clients un

CUVISTE H/F

Sous la supervision du Chef de cave, vous aurez les missions suivantes :

– Participer aux vinifications,

– Effectuer les divers travaux de cuverie, transfert des vins,

– Réaliser les pompages, les assemblages, les soutirages,

– Réaliser les travaux de filtration,

– Réaliser le traitement ?nologique,

– Entretenir le matériel (pompes, raccord, joint de porte,…),

– Contribuer à la qualité et à la traçabilité,

– Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire…

Profil recherché :

Ce poste est accessible à partir d’une formation de niveau V dans le domaine agricole ou une expérience professionnelle sur un poste similaire

Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Contrôler les conditions de stockage des produits

Élaborer un assemblage ou une cuvée

Effectuer et suivre les étapes d’élaboration d’un alcool

Expérience demandée

1 an
Il y a 2 mois
Date limite d'inscription terminée.