Commercial vin en vrac

Descripción del puesto:

Domaine : Commerce, Viticulture
Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en EUR) : 35 à 45 K
Region : Occitanie
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Département : Aude Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Date embauche : Mercredi 01 juin 2022

Description du poste

Les Vignobles Foncalieu s’inscrivent dans une mission de valorisation du patrimoine viticole de ses adhérents du Grand Sud de la France. Un engagement fort, guidé au quotidien par une philosophie : conjuguer l’héritage, le savoir faire de ses vignerons et l’expertise qu’apportent les services techniques agronomiques et oenologiques.

Nous recherchons un(e) commercial(e) chargé(e) d’assurer la commercialisation des vins en vrac de l’union en assurant la meilleure valorisation de ces produits. Il/Elle devra également faire évoluer dans le temps l’offre produit en fonction des évolutions du marché et assurer la gestion du service vrac au travers notamment du suivi d’indicateurs qualité en lien avec les objectifs fixés.

Le métier de commercial vin en vrac est plutôt méconnu, il nécessite les compétences de technicien(ne) vin ou oenologue ayant fait quelques vinifications ainsi que l’appréciation du travail d’assemblage afin d’adapter les produits aux différents clients. Alors si vous disposez de ces compétences en vin, présentez une appétence particulière pour la négociation et souhaitez faire vos preuves sur un marché dynamique et en plein développement, ce poste vous attend !

Sous la responsabilité de la directrice oenologie, vos principales missions seront les suivantes :

1. Budget :

– Participer à la mise en place du Budget Commercial Vrac en priorisant les objectifs de valorisation

– Mener une réflexion sur l’évolution prévisible de la demande afin d’y adapter au mieux l’offre

– Définir les profils des vins à commercialiser et participer à leur intégration dans le plan de Vinification

2. Activité commerciale :

– Formaliser et suivre les relations clients et prospects sur les marchés dont il a la responsabilité incluant des marchés Export, ainsi que les offres commerciales et leur réalisation

– Assurer, par sa connaissance des marchés, la meilleure valorisation possible aux productions des adhérents

– Mettre en place et suivre les réservations commerciales vrac en collaboration avec le service vrac.

– Assurer le reporting régulier auprès de la Directrice vrac.

3. Autres :

– Proposer aux clients et prospects des échantillons en adéquation avec leurs demandes (qualité/prix, volume)

– Elaborer des cuvées spécifiques sur des profils de vins précis aptes à répondre à la demande des marchés

Profil recherché

– Titulaire d’un Bac + 2 à + 5 en oenologie

– Connaissance en vinification et assemblage nécessaires

– Une première expérience dans le commerce du vin serait un plus

– Dynamique, aimant le travail d’assemblage des vins et la négociation.

– Autonome, rigoureux(se), réactif, sens de l’organisation, travail en équipe

– Maîtrise du pack office

Langue et niveau de maîtrise :
Anglais : Excellente maîtrise

Détails complémentaires :

Salaire : A négocier selon profil

Permis B souhaité