Chef de rang/Sommelier H/FCDI Dijon (21)

Description du poste

Aquila Rh Dijon, acteur du recrutement en CDI/CDD et Intérim recherche pour l’un de ses clients un Chef de rang/Sommelier H/F.

Rejoindre notre équipe, c’est l’assurance pour vous d’être conseillé et accompagné vers le succès.

Situé à Dijon, le restaurant dispose d’une excellente réputation. Convivialité et raffinement sont les 2 moteurs portés par l’équipe.

Pour candidater : Alexandra GUYOT – a.guyot@aquila-rh.com – 03.80.71.98.60

Vos missions

Garantir un service d’excellence est pour vous essentiel ? Vous avez le sens du détail, et, pour vous, accueillir le client est un plaisir ? Vous êtes peut-être le talent que notre client recherche !

• Vous assurez l’accueil et le service des clients

• Vous conseillez les clients sur les choix des mets et des vins

• Vous assurez la tenue des inventaires vins

• Vous gérez les stocks et les commandes de vins

• Vous assurez l’encaissement des consommations

• Vous participez à la mise en place du restaurant

Le contrat/Les avantages

Horaires en coupure / 42heures/semaine

Le restaurant est ouvert du mardi au samedi

Vous bénéficiez de deux jours de repos hebdomadaires (dimanche et lundi)

Pré-requis

• Vous maîtrisez l’anglais

Profil recherché

• Vous disposez d’une expérience professionnelle réussie dans le domaine de la restauration

• Vous êtes passionné par le monde de la sommellerie

• Vous êtes polyvalent et vous placez le client au centre de vos attentions