Chef de cave (H/F)

Au sein de la coopérative vous serez au service Vinification composé de 3 personnes. Vinification de 320 Ha de grand et premier Cru soit environ 24 000 HL.
BTS VO ; BAC +2 Vignes et Vin, expérience de 3 ans en cuverie souhaité. Le CACES 3 serait un plus.

Vous possédez une bonne connaissance du cycle de vinification et maitrisez les règles d’hygiène. Vous êtes une personne méthodique, rigoureuse et réactive. Votre sens de l’anticipation et votre aptitude à travailler en équipe seront des atouts pour réussir dans votre fonction.