Description du poste
Nous recrutons pour nos sites "La Vieille Ferme" basé à Orange et "Grange Blanche" basé à Courthézon deux cavistes H/F.
Vos principales missions seront les suivantes :
-Préparation des vins pour les mises en bouteilles
-Réalisation des assemblages, collages, filtrations, mélanges
-Chargement et déchargement des citernes
Vous serez un(e) véritable chef d’orchestre qui suit avec attention l’évolution du vin et adaptera au besoin son processus.
Vous participerez à la bonne tenue des registres administratifs.
Vous appliquerez les exigences internes de qualité, d’hygiène et de sécurité et vous effectuerez la bonne maintenance du matériel de cave et des installations. Contrôler le bon fonctionnement du matériel nécessaire aux travaux de la cave.
Vous avez une excellente capacité à travailler en équipe et bonne communication dans vos interactions avec les différents interlocuteurs. Vous savez vous adapter et êtes force de proposition.
Passionné(e) d’œnologie, vous êtes idéalement titulaire d’un BAC + 2 viticole et vous avez une première expérience de minimum 6 mois sur un poste similaire.
Contrat / Avantages :
o CDI
o 35h hebdo
o Entre 1700€ et 1900€ (en fonction du profil)
o Santé – Prévoyance – Retraite supplémentaire
Vous ne vous retrouvez pas dans ce profil, cependant vous êtes à la recherche d’un nouvel élan professionnel, envoyez-nous votre candidature
Effectuer et suivre les étapes d’élaboration d’un alcool
Entretenir des locaux
Entretenir une machine ou un équipement
Rigueur
