Caviste : Thermo vinification (H/F)

Vous serez en charge de la surveillance de le thermo vinification :

Vos tâches :

– Surveillance du procédé de thermovinification
-Intervention pour sécuriser la thermo vinification
– Déblayage des cuves
– Pilotage de la machine

Vous travaillez seul(e), vous devez être autonome.
Poste de nuit : de 19h à 3h

Vos qualités : surveillance et vigilance.
Vous devez avoir les ressources pour intervenir en cas de dysfonctionnement.

Poste de mi septembre à mi novembre.
Vous travaillez 50h par semaine