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CAVISTE (H/F)

Publié il y a 4 semaines par Triangle Intérim
Béziers, Occitanie
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Description du poste

Définition du poste :

Votre Agence TRIANGLE BÉZIERS recrute pour un de ses clients sur BEZIERS un CAVISTE H/F

  • Réaliser le traitement des vins selon les consignes
  • Mettre en œuvre le planning : réception – chargement – assemblage – relogements – filtration – centrifugation …
  • Prendre des échantillons
  • Assurer le traitement des vins (ajout de produits œnologiques)
  • Surveiller le bon fonctionnement des appareils de traitement du chai (cadence, qualité)
  • Appliquer le plan de nettoyage et réaliser les enregistrements qui s’y rapportent
  • Respecter toutes les consignes prévues par les documents Qualité
  • Surveiller et maitriser les points critiques pour le consommateur (HACCP)
  • Rendre compte au N+1 et l’alerter en cas de non-conformité
  • Participer au nettoyage et la propreté du chai et du site
  • Réaliser la petite maintenance
  • Assurer la traçabilité: tenue des registres, identification des cuves

    • i ce poste vous intéresse, n’hésitez pas à nous transmettre votre candidature

    par mail à

    Vous pouvez également venir nous rencontrer à l’adresse suivante :

    Triangle Intérim BEZIERS – AVENUE DU PRESIDENT WILSON – BEZIERS

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