Caviste F/H (H/F)

Synergie recherche pour la saison des vendanges un caviste ou aide caviste.Rattacher au chef de cave vous participez à la vinification :

Réception des raisins pressurage, filtration
Décuvage, nettoyage des cuves
Entretien de la cave
Préparer et nettoyer les caves et les cuves
Conduire des phases de fermentation
Réaliser des tests de contrôle chimiques au cours du processus de fermentation et émettre des préconisations (ajouts d’ingrédients) Vinification
Matériel vinicole

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local