Caviste F/H
Description du poste
Synergie recherche pour son client spécialisé dans le secteur viticole, un caviste expérimenté H/F.Vos missions sont les suivants :
Assemblages, remplissages des cuves, prises d’échantillons, relogements sur ordre du laboratoire.
Remplissage des wagons
Assurer le bon déroulement des opérations de chargement et de déchargement
Avertir le responsable technique de toutes anomalies constatées sur les matériels. Analyser un produit pour s’assurer qu’il répond aux normes – Contrôler l’état du matériel – Préparer et nettoyer les caves et les cuves – Assurer les relations avec les partenaires, fournisseurs et prestataires – Conduire des phases de fermentation – Etiqueter les produits – Réaliser des tests de contrôle chimiques au cours du processus de fermentation et émettre des préconisations (ajouts d’ingrédients) – Vinification – Dégustation d’assemblages de vins – Réglementation sur la production vinicole –
Orientation qualité – Précision – Adaptabilité – Créativité – Méticuleux – Orientation client
Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle – Logement – Garde d’enfants…)
