CDI

Caviste cave particuli�re centre Corse

Publié il y a 4 jours par iAgora Europa
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Description du poste

Descripción del puesto:

Domaine : Cave / Vinification
Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en EUR) : A définir

Département : Haute-Corse Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Niveau d’étude : Bac : Bac / Bac Pro / BPA
Durée hebdomadaire : Temps plein

Description du poste

Le domaine Vico / Clos Venturi est un domaine biologique très qualitatif qui cultive 75 ha autour de Ponte Leccia en Centre Corse. La quasi-totalité du domaine est conduit selon les principes la biodynamie. Outre la réputation de ses vins, le domaine a la particularité unique en Corse de ne pas avoir d’influence maritime et de cultiver 17 cépages endémiques.

Rattaché au maitre de chai, vous avez en charge les fonctions suivantes :

· Vinification, élevage, mises en bouteilles

· Mise en place d’expérimentations

· Tenue de la traçabilité et des enregistrements réglementaires

Profil recherché

Professionnel du vin, passionné et attiré par le challenge d’un domaine dynamique et qualitatif, vous justifiez d’une expérience d’au moins 3 campagnes dans des postes opérationnels en cave.

Vous êtes reconnus pour votre sens pratique, votre esprit d’équipe et votre ouverture d’esprit.

Détails complémentaires :

· Type de contrat : 35h/semaine

· Rémunération : selon profil.

· Date d’embauche : en fonction des préavis des candidats

Il y a 4 jours
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