Brasseur / Brasseuse (H/F)
Description du poste
Afin de renforcer notre équipe de joyeux brasseurs/brasseuses, nous recherchons activement notre futur-e coéquipier-ère:
Missions:
En lien direct avec l’équipe de brasseurs/brasseuses de Biomère, tu participeras à l’élaboration, au conditionnement et au suivi qualité de nos boissons.
– Présent.e sur l’ensemble des étapes de production.
– Contrôle et suivi des brassins
– Nettoyage et désinfection du matériel selon les normes d’hygiène en brasserie
– Conditionnement (embouteilleuse, capsuleuse, étiqueteuse, scotcheuse…)
– Entretien du matériel
– Participation à l’amélioration continue du process
Profil recherché :
– Idéalement mais non obligatoire : formation bac+2, brassicole ou alimentaire. Parcours agro et scientifique accepté selon expérience et motivation. Reconversion acceptée.
– La production comporte de la manutention et des mouvements répétitifs
– Intérêt pour le savoir-faire artisanal et le travail en équipe indispensable
– Autonomie, rigueur, sens de l’organisation
– Notions de maintenance et débrouillardise
– Permis B
Ce qu’on propose:
– Une montée en compétences concrète sur les techniques de fermentation, le brassage, la gestion d’une ligne de conditionnement, l’hygiène, la logistique
– Une ambiance familiale, bienveillante et dynamique
– La possibilité de t’impliquer dans une entreprise en pleine croissance
