CDI

Apprenti Sommelier, Hôtel Ermitage, Evian Resort

Publié il y a 3 semaines par Evian Resort
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes
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Description du poste

L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.

La magie de l’Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage****, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée.

Chacun des deux hôtels possède son propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l’eau d’Evian.

Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme le golf qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2.

L’Evian Resort, situé à la source de l’eau d’Evian appartient à Danone. Pour de plus amples informations consultez notre site rubrique carrières : www.evianresort.com

Vous intégrez l’équipe Sommellerie de l’hôtel Ermitage**** en qualité d’Apprenti(e) Sommelier(ière)

Vos missions :

  • Assurer le service des boissons dans sa globalité (apéritifs, vins, eaux, boissons chaudes, digestifs)

  • Gérer la cave en collaboration avec le maître d’apprentissage

  • Viser l’excellence au quotidien en accord avec les standards de qualité établis

  • Contribuer au bon fonctionnement du département

Prise de fonction prévue fin août, début septembre 2022 pour une ou deux années

Votre profil :

  • Vous êtes passionné par le secteur de la sommellerie et souhaitez accroître vos connaissances dans ce domaine

  • Vous avez une aptitude à travailler en équipe

  • Vous êtes motivé, dynamique, vous faites preuve d’initiative et d’aisance relationnelle

  • En contact avec nos clients, votre présentation et votre tenue se doivent d’être soignées

  • Vous êtes souriant, discret et avez le sens du détail

 

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