Aide caviste (H/F)

Le Domaine de Chantegut est une exploitation familiale de 55 hectares dont 20 hectares en AOP Vacqueyras et 35 hectares en IGP Méditerranée. Nous sommes en conversion biologique depuis 2021, la première année de production bio sera pour les prochaines vendanges 2024 !
Au sein d’une équipe jeune et dynamique vous participerez activement à toutes les tâches inhérentes à la vie de nos vins. Vous travaillerez au quotidien avec la Maître de Chai et bénéficierez de l’accompagnement régulier d’un œnologue conseil.

Responsabilités
– Vinifications
– Travaux de cave : assemblage, collage, soutirage, nettoyage
– Préparation des vins au conditionnement
– Mises en bouteille/BIB
– Étiquetage
– Préparations de commandes
– Livraisons occasionnelles

Qualifications
Personne de terrain, consciencieuse, organisée et sachant travailler en équipe. Idéalement de formation BTS Viticulture-Œnologie ou ayant une expérience du métier de cave, vous devrez faire preuve de motivation et de rigueur dans le travail demandé.
Les expériences de vinification et de production seront un plus.