Aide caviste (H/F)

A pourvoir pour les vendanges 2024, de fin aout à fin octobre.

vous participez aux activités de la cave :

– Divers travaux liés à la vinification: débourbages, levurages, collages, soutirages, remontages…
– Vous prendrez quotidiennement les densités et les températures
– Vous participerez aux dégustations régulières, à la tenue de registre de traçabilité
– Vous serez amené à effectuer le nettoyage des cuves, de la cave et du matériel

Idéalement vous avez une formation viti-oeno et une bonne connaissance des bases du travail de cave.
– Vous connaissez les règles d’hygiène et de sécurité
– Vous êtes autonome et aimez travailler en équipe
– Vous avez effectué plusieurs saisons en vinification.

Possibilité de logement.