CDI

Aide caviste

Publié il y a 3 semaines par XAVIER VINS
84230 CHATEAUNEUF DU PAPE
Clôture des candidatures : 9 avril 2024
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Description du poste

Dans le cadre de son développement , la société XAVIER VINS, négociant, producteur et vinificateur en Vallée du Rhône de vins Haut de gamme, recherche un(e) candidat(e) pour un poste d’aide caviste / caviste polyvalent

Poste à pouvoir immédiatement en CDI – 35 H hebdomadaires

En lien direct avec le maître de chai, vous aurez pour missions essentielles :

Pour notre activité Négoce situé à Châteauneuf du Pape (84230) :
– Réception et chargement des vins en vrac .
– Assemblage et relogement des vins
– Surveillance et conservation des vins en cuve , en barrique et en cuve bois
– Prise d’échantillons
– Préparation des vins à la mise en bouteille
– Contribuer à l’entretien du matériel de cave
– Garantir une hygiène parfaite des chais
– Contribuer au suivi des inventaires de stock

Pour notre activité Vinification située à Beaumes de Venise (84190) :
– Participer activement à la vinification et aux vendanges.
– Soutirages , remontages , prises de densité, etc
– Réception des raisins
– Maintien et suivi de l’hygiène en cave

Travail en cave à Chateauneuf du Pape et Beaumes de Venise (ponctuel entre Septembre et Octobre )

Expérience demandée

6 mois
Il y a 3 semaines
Clôture des candidatures : 9 avril 2024
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